重庆家常菜香辣豆花牛肉片的做法大全图解(2)
2015-09-15 11:47标签：重庆家常菜的做法,豆花牛肉片的做法大全来源：西西女人网
重庆家常菜香辣豆花牛肉片的做法大全图解
1.将梅花肉切成大薄片
2.用料酒、盐、糖、白胡椒粉、蚝油、淀粉和少量水将肉抓匀稍腌待用
3.担水豆花下锅烧烫后放入盆内
4.葱姜蒜切末
5.炒锅下油烧至五成热，下豆瓣、姜蒜炒至油红亮出香味，
6.加入水烧开，
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