金桔吃了不仅营养丰富，吃了还可以美容护肤，开胃，防感冒，很多人都喜欢吃，而且金桔有很多种吃法，那么金桔怎么吃不上火呢?下面我们一起来看看吧!

　　金桔吃多了会上火吗

　　金桔属温性水果，吃多了可能会上火。

　　金桔含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃金桔可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。例如金桔多吃的话，就可能会引起上火症状。

　　金桔每天吃3个最好。据研究，每天吃3个金桔就能满足一个人一天所需的维生素C，若摄入的维生素C过多，每天代谢的草酸会增多，引起尿结石、肾结石，另外多吃对口腔和牙齿也有害。所以在吃金桔的时候注意一天不能吃太多了。

　　金桔的功效与作用

　　美容护肤

　　金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

　　开胃生津

　　金桔作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。

　　预防慢性病

　　金桔对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

　　防感冒

　　金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。 5、消食醒酒 适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。

　　金桔不上火的做法

　　金桔雪梨茶

　　材料： 金桔适量、雪梨适量、盐一勺、蜂蜜适量、冰糖两大块

　　做法：

　　1、先把金桔洗干净，切成四块，用牙签去掉籽。

　　2、撒上一勺盐拌匀，这样做的目的是去掉金桔的涩味，腌渍15分钟。

　　3、加凉水，泡5分钟左右，去掉涩味和咸味。

　　4、等待金桔腌渍的时候，可以切雪梨，切成小块。

　　5、倒入搪瓷锅，(不要接触金属，不然氧化了颜色就不好看咯)。开小火，干炒，去掉水分。

　　6、加入冰糖，小兔喜欢清口味，两大块冰糖感觉甜度刚刚好。小火慢慢煮至黏稠。

　　7、出锅，放凉之后加入适量蜂蜜，增添滋味并保鲜。取一勺兑上温水，好喝又滋润。