香甜月饼豆浆

　　将月饼切成丁，在打豆浆时一起放入豆浆机，因月饼中的油已经够多了，所以不要再放花生、松子、核桃之类的果仁。月饼豆浆带有香甜气息，口感不错。

　　适合的月饼：以豆沙、莲蓉、枣泥、五仁、水果为主要馅料的月饼。

　　月饼三明治

　　将月饼切成薄片，夹在两个全麦面包之间，制成三明治，配合低脂牛奶，水果。香浓可口的月饼将为淡味的主食面包增加滋味。

　　适合的月饼：适合以五仁、巧克力、蛋黄或咸肉为馅料的月饼。

　　炒月饼

　　把月饼切成长条，加入葱花、姜丝、味精，在油锅中略炒即成。经过葱花、姜丝炒过的月饼，少了些月饼的甜腻，多了些家常菜的口感，姜丝能刺激胃粘膜，促进血液循环，振奋胃功能，有健胃作用，还能增强胃液分泌和肠壁蠕动，帮助消化。

　　适合的月饼：肉馅类月饼。

　　月饼寿司

　　主要材料是紫菜、寿司米、切条的月饼、黄瓜条等，配料是醋、盐。具体做法是将紫菜铺平放在寿司席上，放入米饭，用勺抹平，再放上切条的月饼、黄瓜条，将紫菜卷起，再用寿司席卷好，切段供食。

　　香菜拌月饼

　　月饼切成细丁。然后准备好香菜、葱花、榨菜丝、味精，愿吃黄瓜的也可放点，拌成的月饼爽口不腻。

　　月饼沙拉

　　方法很简单，就是将月饼切成小块，然后加入白菜心、小西红柿、苹果肉,当然少不了沙拉酱，也可根据自己喜好放其他水果。