绿豆沙怎么做好吃又简单?绿豆沙的营养
绿豆沙怎么做好吃又简单？相信还有很多小伙伴们还不知道绿豆沙怎么做好吃又简单，那么下面小编就为大家整理出了一些相关内容，那么下面就和小编一起来看看吧。
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豆浆机做绿豆沙的做法
主料：绿豆适量，注意要挑选优质的绿豆哦！
步骤：
1、将绿豆洗干净后浸泡5-6个小时，然后再清洗一遍，将绿豆皮洗掉；
2、将绿豆放到锅里煮熟，就是大概豆子开花之后就可以了；
3、将绿豆放到豆浆机中，加入适量的水，放入白糖、冰糖搅拌一下；
4、然后再豆浆机上选择迷糊、绿豆，有的机子上没有的，那样可以选择豆浆功能；
5、然后等待机器自动停止就好了，在这里要特别注意，有时候不要等机器自己停止，可以提前停止的，因为用豆浆机做的话容易变糊，然后再加入沙冰就好了。
其实提醒大家，绿豆沙还是要慢慢熬制的口感会比较好的哦，用豆浆机做出来的味道可能会有点不正，不过对于忙碌的上班族来说也不失为一种好办法哦！
绿豆沙的营养价值
1、绿豆中所含蛋白质和磷脂，它们均有兴奋神经、增进食欲的功能，是机体许多重要脏器增加营养所必需的营养素哦；
2、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛呢；
3、绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收；
4、据临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，还可治疗荨麻疹等疾病；
5、绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒；
6、绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。
所以说，一碗小小的绿豆沙营养价值可不可忽略呢！
绿豆沙的食用功效
1、绿豆味甘、性凉，入心、胃经能有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿的功效；
2、绿豆沙主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、痘疹等症状，食用一琬绿豆沙伴以其他的药物疗效更加显著哦！
3、夏天高温环境下，人出汗多，水分损失大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆沙来补充水分就是十分理想的做法，能够清暑益气，止渴利尿，不仅能补充水分，还可以及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
