香油炒鸡蛋是民间一种据说可以治疗咳嗽的偏方，那香油炒鸡蛋真的可以治咳嗽吗？香油炒鸡蛋治什么咳嗽？下面就跟着小编一起来看一看吧。

香油炒鸡蛋可以治咳嗽吗

香油炒鸡蛋对于治疗咳嗽有一定的效果，但也不能盲目的相信偏方，如果病情严重的话一定要及时到医院就诊。

香油具有通气、理肺的功效，不仅可以减轻咳嗽的症状，还可减少各种物质(如烟酒)对肺部的损伤。鸡蛋可入脾经、胃经。中医认为，脾经和肺经同属太阴经，因此，鸡蛋也具有补肺养血的功效。将这两种食材合用，可收到清热解毒、润嗓利咽的效果，对止咳有一定的作用。

香油煎鸡蛋在民间常常被用作止咳的偏方。对于这一偏方暂时还没有科学依据，但是民间偏方还是有一定的效果，所以也一直流传至今。

香油炒鸡蛋治什么咳嗽

香油炒鸡蛋适用于风寒咳嗽和干咳，下面来看看还有哪些可以治疗咳嗽的方式。

醋煎鸡蛋治咳嗽

醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是：取鸡蛋1个，打在碗里搅匀，米醋半勺放入炒锅，用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒，蛋熟后加适量白糖，凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳，重者3天可愈。

姜煎鸡蛋止咳

取生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许，像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下，每日两次，数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳，久咳不愈肺部无异常者可尝试。

白糖拌鸡蛋治咳嗽

患有慢性支气管炎的人，伤风感冒后咳嗽易发作，胸痛气促，心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用，效果很好。方法如下：取鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油，放锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。

香油炒鸡蛋怎么做

材料：鸡蛋适量，肉末适量，香油适量，葱花适量，盐适量

做法：

1、葱切沫，放碗里备用。

2、肉也切沫，放在刚才的葱花碗里。

3、在碗里打2个鸡蛋。

4、在洒里点盐和十三香。

5、然后把鸡蛋液顺时针搅开。

6、马勺放正常炒菜的油，油倒里后把马勺端起来晃一晃，让油在马勺里散开，煎鸡蛋的时候不会粘锅。

7、油开后倒入鸡蛋液，等一面煎成金黄色在翻面。

8、用锅铲小心翻面，等两面都成金黄色就可以出锅了，装盘。