民间有盐蒸橙子可以止咳化痰的偏方，川贝作为一味中药材，也可以用来和橙子一起炖食，下面就来看看川贝炖橙子的功效，以及川贝炖橙子止咳的做法。

川贝炖橙子的功效

川贝炖橙子的最大作用就是止咳，川贝和橙子都具有润肺止咳的功效，所以这种作为对于治疗感冒咳嗽有一定的疗效。

宝咳嗽有半个月了，过年初三就去带宝去医院看，灌了两天肠，吃了两三天的苦药，可还是没好透，晚上还咳嗽，大前天又带宝去看，医生给宝宝听了听说没什么问题，就让回来了，我就给宝弄的大蒜冰糖水，喝了两天没什么效果，宝也不愿意喝，前天宝白天也咳嗽了，夜里也咳了一次，昨晚在网上看到用川贝蒸橙子说效果不错，我就抱着试的态度就让宝爸今早去买了回来，谁知道中午吃了一次就有效果了，下午就没听到宝咳嗽，刚刚又给她吃了一次，到现在也没听到宝咳，难道效果这么好！

橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。

川贝炖橙子止咳做法

做法一

材料：川贝6克，橙子一个

做法：

1、橙子用水泡10分钟后洗净，拿出。在上面切开一个盖，然后在中间挖一个洞洞

2、把洗好滴川贝放入洞洞，再把盖子上，放一只小碗碗里，用蒸锅蒸1个小半左右

3、出锅，陈温热的时候吃，把川贝也要吃掉

做法二

材料：川贝母5克，橙1个

做法：

1、橙子洗净，切开一个盖，在橙子中间挖一个坑

2、把川贝放入去盖上橙子盖，放碗内摆蒸加上蒸2小时，放至温热食用即可

做法三

材料：川贝，冰糖橙

做法：

1、先把川贝放在一个碗里，再想办法把川贝弄碎

2、洗橙子，把橙色的皮去掉，尽量不要弄掉那些白色的东西