天气越来越热了，不想做饭的日子来了，点外卖成了一日三餐神器了，但吃外卖不一定健康啊，你不知道是怎么用什么油做的，不安全。其实做个饭一个小时就能搞定的，今天就给大家介绍几个简单，待厨房时间短的几种美食。

     1、排骨焖饭

材料：排骨、胡萝卜、胡椒粉、克酱油、盐、五香粉、香葱、姜、料酒、八角、桂皮、香叶。

做法:

1. 排骨洗净放入冷水中煮开，煮至排骨变色，捞出，再用热水冲洗干净。

2. 胡萝卜洗净去皮切块，葱切葱花，姜切小片备用。

3. 锅中放入少量油、放入大料、桂皮、香叶炒出香味，再放入葱姜翻炒片刻。

4. 放入胡萝卜和排骨翻炒一会，放入酱油。

5. 放入盐6克、五香粉3克翻炒均匀，盛出。

6. 淘米准备焖饭，2杯米和2杯半的水倒入电饭锅内胆中。

7. 将炒过的排骨倒进去，启动煮饭模式，煮好后盛出，可以撒上一些葱绿点缀。

     2、土豆香肠焖饭

材料：香肠、蒜薹、土豆、胡萝卜、米、生抽、蚝油、葱白、

 做法:

1. 米洗净，提前泡一下；香肠清洗干净，切成均匀的薄片备用。

2. 蒜薹洗净，切小段备用；土豆洗净去皮，切成小丁备用；胡萝卜洗净切小丁备用；葱白切小段备用。

3. 炒锅里倒入少许油，放入葱白段爆香。

4. 放入香肠片用小火继续炒香。

5. 放入土豆、蒜薹和胡萝卜丁炒一会儿。

6. 加入1汤匙生抽和半汤匙蚝油，煸炒两分钟左右，再加入适量水。

7. 再放入淘好的大米，小火慢煮片刻。

8. 加入少许盐。

9. 再电饭煲里，启动焖饭模式，到时间盛出开动。真是一碗香气四溢材料丰富的焖

    3、番茄饭

材料：大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、毛豆粒、火腿肠、盐、橄榄油、黑胡椒粉。

做法:

1. 用开水把番茄泡一下，切十字刀，去皮。

2. 大米淘洗干净；胡萝卜洗净切丁；玉米粒剥下洗净备用。

3. 毛豆粒洗净，用热水烫一下；火腿肠切块备用。

4. 将大米铺在电饭煲内胆中，上面码放胡萝卜丁、玉米粒、毛豆粒、火腿肠块，最后将番茄放在正中间。

5. 放一勺盐、一勺油、适量胡椒粉，开启煮饭模式，你就可以吹着空调坐等出锅啦～好吃清爽、方便营养、热量不高的一锅出。

   4、海米香菇焖饭

材料：海米、香菇、大米、生抽、酱油、料酒、白糖、姜丝、香葱。

 做法:

1. 海米提前浸泡1小时，反复冲洗几次；香菇洗净切片；香葱、姜丝切好备用。

2. 大米淘洗干净备用。

3. 炒锅烧热，比平时炒菜多放一点油，油温5成热时下葱和姜爆出香味。

4. 海米和香菇下锅翻炒，调入半勺白糖、1勺料酒、2勺生抽、1勺酱油。

5. 洗好的大米放进去一起炒匀，让米彻底吸收汤汁的香味。

6. 全部材料倒进电饭煲，加入平时煮饭的水量。按电饭煲对应的米类精煮键即可。

7. 出锅前拌匀即可食用。虽然是素食却一点不输有肉的焖饭噢，特别鲜，特别香！