调理胃不好的几种食物
2018-06-25 12:44标签：蔬菜,山药,烹饪,技巧,甘蓝来源：西西女人网
现在的人都有不好的生活习惯以和不健康饮食习惯，多多少少都会有胃部舒服的时候，有的还会有一些胃病。我们常说胃病三分治疗，七分养胃，如果为不好的人就得平常注意饮用一些健康的食物来调理。你们知道养胃是怎么个养法吗？今天小编就来告诉大家一些常见养胃食物。
1、烤馒头
烤馒头是可以养胃的，大家可以去试试。如果面包片或馒头片作为主食的话，但这些都是食物碳水化合物，那么我们吃下去的时候往往的就会刺激胃酸分泌。
如果我们把面部片或馒头拿来烤之吃的话，可以起到养胃的作用。有还多人会不明白吃烤馒头会有养胃的功效？其实是有的，这是因为我们的烤的馒头上会形成一层烤化层，这个层的物质是可以中和胃酸、控制胃酸分泌，可以起到保护胃的作用。这种食疗比较适合一些肠胃不好的人。但烤面包或馒头要注意火候，烤到上面有一金黄色就可以了，不要把它烤糊了，否则吃下去不是养胃了而是害胃啊。
2、南瓜
南瓜是性温的，它能补充益气和消炎杀菌等作用。它其中还有丰富的果胶，它可以吸附细菌和有毒物质，可以起到排毒养颜的作用。同时，南瓜果胶可以起到保护胃受到刺激的伤害。你们可以南瓜熬成粥或做成汤，都能很 好的养胃。
3、山药
山药味甘、具有健脾益胃等作用，它有很好解决肠胃消化功能。山药有收涩的功效，如果大便燥结的人不适合使用。我们对山药的做法没有什么必求性，根据你自己喜欢的吃法来做就可以了。不过圆山药炒起来比较清脆可口，能而佛手山药淀粉含量就比较高，这个比较适合蒸着吃。
4、甘蓝
甘蓝有很好的治疗胃病的功效，它还能起到胃部细胞活跃作用。甘蓝我们可以把它榨汁和做成蔬菜沙拉等，用甘蓝的时候不要用刀切成丝，最好我们用手撕，这样就能保保证营养养分不会流失。我们炒甘蓝也不要过久，过久会破坏养分中活性物质。
胃病患者的饮食要应以温、淡、素为主，要做到不吃太多的冷、过热和刺激性的食物，进食要有规律，不能暴饮暴食。还有就是我们吃的食物一定要新鲜，不能吃过去的食品或放置很久的食物。做饭菜也要做一些比较清淡，不油腻、辛辣的饭菜。胃病患者每餐的饮食量要少，吃个七八分饱就可以了，忌暴饮暴食。
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