泡面成了很多人的喜欢，成了日常生活中的一种便食，煮的过程中很快就熟了，有的人夜宵会选择用泡面来解决，或者解决一顿饭。很多人怕泡面吃多了会引起肥胖，那么我们在饮食的同时需要注意食物里面的热量以及脂肪。因此选择泡面的时候也要加以小心。那么泡面吃多了会不会引起肥胖?我们一起来看一下吧。

　　泡面主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜等，都是人体补充营养的成分，伴随着全球化进程加快和生活越来越好的提高，泡面这一既能快速充饥，又富有营养的美味食品，受越来越多人们的喜欢。

　　泡面是复合膳食，因此升糖指数不会很高，单独吃谷物制品对血糖影响小。在很多人的印象中泡面被认为是垃圾食品，主要是脂肪较多。据食品科学和营养工程学院教授介绍，泡面多吃认为不利于健康，主要有以下的几个原因。

　　一、油脂含量高，因为大部分泡面所采用的是油炸的方法对面块进行干燥，但营养工程学院的胡教授指出，泡面与薯条、汉堡等相比，油脂含有并没有那么高，有利于人体植物油的健康，而薯条汉堡比泡面高出了很多油脂。

　　二、泡面很有一定的添加剂，一说到添加剂大家应该不陌生，总是觉得它不健康的物质，这是观念上的一个误区，食品加工离不开添加剂，国家允许使用的，但都是严格检测，证明对人体无害的，大家可以放心使用。

　　三、很多人都在关注丙烯酰胺的问题，所有食品在高温烹调中都会产生这种物质，因此油炸的食物都会有。

　　那么该怎么吃泡面健康呢?蔬菜和蛋白质过少，所以我们就要短板补缺，多余的就少放，因此整体思路就是补充大量的水煮和适量优质蛋白，同时较少喝汤。一碗面加一个番茄和一拳头大小的蔬菜(青色的)，或者加一个鸡蛋和牛羊肉等，然后加点紫菜，这样就可以凑成一顿合理的饭了。

　　那么泡面多久吃一次较合适呢?通常来说不一定要固定多久吃一次，这要决定你平时饮食质量和结构，泡面食品安全系数很高，哪怕一周吃三四次也并不过分，因为泡面就是种加工主食，如果在煮泡面的过程中搭配蔬菜和肉类以及蛋类，其实是很均衡的一顿。而如果你真的不想一直吃泡面，那么就按照你特别想吃的时候吃一次，这样就不怕食物对于身体的健康所影响。