在现在这个快节奏的社会中，很多人的脸部与身体都不太干净了。其实，不管是哪一个部位也都会给人一种黏糊糊的感觉，实际上这是我们机体痰湿严重的体现。如果在生活中，大家也会出现这些问题，譬如：“喉咙粘腻、腹部胀起肚子大、痰多身体重、舌苔白腻、睡觉总爱打呼噜、有口臭脚气大等”，那么就应该要注意了，就应该要与陈皮交朋友了。

　　可是这些人为何要与陈皮交朋友?实际上是因为陈皮能够化痰祛湿。可能有些小伙伴对陈皮不太熟悉，实际上陈皮是味辛苦性温，五行中由于苦能够泄能够燥，辛却能够散，温则能够和，所以吃一点陈皮到肚子之中就能够健脾理气，祛湿化痰，达到调理脾胃的作用，同时也能够起到减肥的功效。

　　只是陈皮这么好，在生活中我们该如何使用才好呢?大家如果是煮粥，或者是泡茶，那么就可以扔一点点陈皮放进去了。而若是煲靓汤的话，那就更不用多说先下锅才是最好的解决办法，因为这样除了能够使得所煮的东西本质得到提升外，也能够达到意想不到的减肥功效。

　　据了解，新会这个地方由于每年都会在10-12月份采摘柑，加上这个地方有专门的开皮技巧，即：“正三刀与对称二刀”，陈皮又经过七年时间的存放，因此新会所才晒出的陈化就会更好一些，所以对于人体的健康也就会有很大的改善。

　　而据悉，陈皮红豆沙在我国算一道很经典的食谱，大家可以上菜馆吃，也可以在家中自己做，只见那绵密的红豆遇上幽香的陈皮后就像极了一曲夏日恋歌。

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