富含VC的柠檬具有美白淡斑、减肥瘦身的效果，因此很多女性很喜欢吃，但如果直接食用柠檬的话，容易造成牙齿和肠胃的损伤，因此很多人会更喜欢将柠檬制作成柠檬水，不过你真的会做柠檬水吗?

　　1、柠檬切片不要去皮

　　泡制柠檬水要选用新鲜的柠檬，但很多人怕果皮上残留农药等有害物质，直接把皮去掉了，其实这是一种不对的做法。柠檬皮中含有独特果香的柠檬油，同时还有丰富的VP和丹宁物质，能够清除体内有害的自由基，达到排毒养颜的功能，所以应该连皮切片泡水喝效果会更好。

　　如果害怕果皮上有残留化学物质，可以用刷子轻刷表面后揉搓下，之后用淡盐水泡个十分钟后，就可以减少表层残留物质了。

　　2、不要用热水泡制

　　由于柠檬富含维生素C，因此要避免用热水制作柠檬水，因为在热水的冲泡下，维生素C容易被破坏，导致白效果大打折扣，同时柠檬水的口感也不再那么好喝，所以建议用温水制作柠檬水，温度控制在60~70度之间最佳。

　　同时柠檬水不能泡的太久，这样容易出现苦苦的味道，而且柠檬含有的美白淡斑的有效成分也会不断地流失，所以应该现泡现喝比较好。

　　3、不要用白糖取代蜂蜜

　　很多不能吃酸又想美白的女性们，就会在自制的柠檬水中加入白糖调节口感。但对于想用柠檬水减肥的女性来说，加了白糖的柠檬水风容易导致发胖，因为白糖的含糖量过高容易引起肥胖，所以不建议放白糖。

　　不过怕酸的朋友可以在柠檬水中适当的加入一些蜂蜜，因为蜂蜜营养比白糖高，也具有美容的效果，所以更有益于人体健康，同时蜂蜜的香味混合柠檬清香更加的沁人心脾。

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