在生活中猪肉在我们的生活中是很常见的，但是很多人对于猪肉松不了解，其实猪肉松是一种猪肉的制品。猪肉松的营养价值很多，该制品富含丰富的脂肪、蛋白质，味道十分的鲜美，很容易被人很吸收，是人们所喜爱的一道美食。猪肉松是脱水的肉制品，营养成分浓缩到一起，外加一些调料，使得口感更佳有风味。那么猪肉松的营养价值和功效有哪些呢?

　　一、促进消化

　　在生活中猪肉中具有促进消化的功效，主要是因为猪肉松中含有一定量的膳食纤维素，而且猪肉松本身就是便于肠道消化的一种食品，所以如果自己的消化不是很好的话，那么建议吃一些猪肉松来进行改善，猪肉松促进消化的效果还是比较不错的，非常适合那些肠道消化能力比较弱的人食用，有一定的调理作用。

　　二、开胃

　　在生活中猪肉松还具有一定的开胃作用，生活中有很多朋友经常会出现食欲不振，胃口不佳的情况，那么就要加以改善，选择吃一些能够让自己胃口得到改善的食物很重要，猪肉松就是这么一种可以起到开胃作用的食品，所以对于那些经常食欲不振的朋友来说，合理适当的吃一些猪肉松，大有帮助。

　　三、改善贫血

　　在生活中猪肉松如果在平时能够经常食用的话，那么还可以起到改善贫血的作用，之所以猪肉松具有改善贫血的作用，是因为猪肉松中含有很多的铁元素，铁元素是非常重要的微量元素，可用于改善气血不足，对于缺铁性贫血的病人有很好的效果，所以想要改善贫血，选择吃猪肉松绝对是比较有效可行的方法。