水果是非常具有营养的食物，很多人可能在生活中都习惯于直接生吃水果，但其实在天气比较寒凉的时候也可以尝试将水果拿去蒸熟之后再食用，这样也可以避免我们的肠胃着凉。那么哪些水果可以蒸着吃呢?转变食用方式营养加倍。

　　雪梨。蒸煮加热后的雪梨具有润肺止咳的效果，果肉吃起来也很软糯，口感很清甜，可以在蒸雪梨的过程中适量的加一些冰糖块，能够具有更好的口感，很适合在干燥寒凉的秋季食用，可以达到很好的养生效果。

　　柚子。蒸煮之后的柚子所含有的黄酮类物质能够更加容易被身体吸收，具有抗氧化的作用。因此，大家日常也可以尝试将柚子加热后在食用。

　　脆枣。冬枣也是秋冬季节最常见的水果之一，蒸熟的脆枣更加容易为人体所消化，对于消化比较慢的人来说日常可以吃一些蒸枣来改善自己的消化功能。

　　山楂。山楂具有开胃健脾的功效，将山楂洗净后去核，放一些小颗粒冰糖，然后用大火蒸10分钟左右，口感就变得非常的酸甜可口，具有很好的开胃效果。

　　苹果。平时很多人都会直接将苹果拿去清洗后生吃，但其实将苹果蒸着吃不仅具有更好美味的口感，且其所含的果胶质更加容易被吸收。

　　香蕉。香蕉属于寒性水果之一，将香蕉蒸熟之后其寒性会被破坏掉，就不用过于担心吃多会影响身体，即使是体寒的人也可以吃。

　　桃子。桃子在蒸熟后其所含的膳食纤维会被破坏，从而也更加容易消化，口感清甜润口，很适合在干燥的秋季食用。

　　橙子。蒸橙子是比较常见的一种方式，将橙子蒸熟后具有润肺润燥的作用，只要将橙子皮用盐搓洗干净后蒸熟即可。