川贝是一味常见的中药材，具有止咳化痰的功效，食用的方式也是多种多样，那下面就来和小编一起看看川贝炖瘦肉小孩能吃吗？川贝炖瘦肉要放盐吗？

川贝炖瘦肉小孩能吃吗

川贝炖瘦肉是一道不太常见的菜，具有止咳化痰的作用，小孩也是可以适当食用的，但如果食用之后出现不适的症状一定要及时就医诊治。

川贝炖瘦肉这道菜很多时候都是针对身体虚弱的人来做的，当然有些病人也是可以吃川贝炖瘦肉的，但是一般正常人是不会去吃川贝炖瘦肉的。川贝炖瘦肉是一种滋补身体的食品，这主要就是因为川贝的功效和作用。

川贝炖瘦肉具有止咳化痰的作用，如果宝宝有咳嗽的症状，是可以适量添加的，另外如果宝宝的症状较重，同时一定要遵医嘱用药治疗，多喝水，增加屋内的湿度，注意保暖和休息。

川贝炖瘦肉要放盐吗

川贝炖瘦肉是不放盐的，下面就来看看这道菜的做法吧。

材料：猪肉100克，川贝母1勺，北杏仁1勺

做法：

1、瘦肉洗净，切片

2、川贝，南北杏洗干净，用水泡30分钟。（我怕有防腐剂，所以都会泡浸一下）

3、把材料放入炖盅，加入3碗开水。（水放7-8分满就好，太满水开后会溢出来）

4、锅放水烧开后，把炖盅放入小火隔水炖3个小时即可

烹饪技巧

瘦肉可以用雪梨或雪耳代替，加冰糖做成甜汤，也有润肺止咳化痰的功效。川贝炖瘦肉的食疗价值体现在：止咳化痰润肺抗菌等。但是对于那些脾胃不好的人一般就不要吃了。所以，大家以后要是有了这些症状的时候，别急着吃药，不如做点川贝炖瘦肉来试试效果。这样的食用方法可以有效的环境肺部咳嗽等问题，同时还可以有健脾胃的功效哦，润肺止咳化痰，是很不错的营养食谱哦，大家平时可以适当的食用，对身体健康是有好处的呢。