每年夏季的三伏天是最热的时候，热到各种动物都开始避暑，人们这个时候是走不出空调房，更是热到没有食欲吃东西了。夏季酷暑难忍，其实三伏天最还适合吃的5种食物，常说冬病要夏天治离。现在已经进入7月初，第一伏就要到来了，为了应对夏季最热的时候，小编推荐5种最适合炎热三伏天吃的食物。

　　一、绿豆

　　夏季绿豆虽能达不到解百毒的效果，但绿豆能有清热的效果。夏天是农作物的生长关键季节，这时农民会比较频繁给农作物施肥，打农药来帮助其生长，这时就会出现农药中毒的现象。而绿豆就能减少毒性或失去毒性，这样就帮助胃肠道吸收。绿豆不仅能解毒，还有解暑是比较重要的。

　　二、冬瓜

　　冬瓜会想到消肿、利尿。夏季伏天高温，人很容易出现肝火旺盛，气躁的情况，也就是我们上火情况，上火除了食欲不好，还会出现小便不顺畅，所以这时可以多吃冬瓜，解渴解暑，还有降火去燥的作用。因为夏季是很多疾病并发症的高发季，所以对于高血压，心脏病，肝病等引起水肿，腹水等困扰时，可以将冬瓜煮水，喝冬瓜水有利于消肿，去火。

　　三、丝瓜

　　夏季是很多瓜果的季节，所以这个时候不要吝啬自己的食欲。夏季的丝瓜性凉，味甘，有解暑凉血，通便解毒，祛风化痰，行血脉，调节月经的功效。对于夏季三伏天出入空调屋引起的痰喘咳嗽，或是热伤风，热病烦渴的症状，不妨多吃一些丝瓜帮助缓解不适。