女人养生美容补气血粥,生滚猪肝槐花粥做法
2019-07-18 11:12标签:女人养生,美容补气血粥,生滚猪肝槐花粥,做法,来源:西西女人网
女性生活中会做粥的就会知道如何养生,比如我们常说八宝粥,这个八宝粥常喝会让眼睛头发变的健康。生活中粥是我们比较常见的美食了,我们不管是早上还晚上都是有喝粥的习惯,喝一碗粥能带走一天身体疲惫的状态,也是让我们整个人变得充满激情活力。平常我们常喝就是那些八宝粥和米粥啊,那是因为这两种粥比较简单,味道还美味健康的。
今天小编给大家带来有营养价值高,并且美味健康的猪肝槐花粥,猪肝每个人都吃过,猪肝中含有丰富的铁元素,对于我们的眼睛,头发以及贫血的女性可以说的上是进补佳品,槐花相信也不陌生了,在农村槐花是比较常见的,从槐花树上摘下就可以吃,它带有淡淡花香,那味道特别美味。
生滚猪肝槐花粥
配料:槐花、猪肝、菠菜、大米、糯米、料酒、精盐适量、鸡精、胡椒粉、枸杞。
烹饪步骤:
1.首先备齐所有的食材。
2.猪肝用刀切成薄片。
3.把切成薄片的猪肝,用清水冲洗干净后,放入碗里,加入适量的清水,再加入料酒继续浸泡一会儿。
4.把槐花摘洗干净后沥干水分,大米和糯米洗净后用清水浸泡10分钟。
5.锅中倒入适量清水煮沸后,把菠菜焯至变色捞出沥干水分。
6.把焯水的菠菜用刀切成小段,把浸泡过没有血水的猪肝洗净沥干水分。
7.汤锅里倒入适量的清水,放入浸泡好的大米和糯米。
8.盖上锅盖大火煮开后,转小火慢慢炖煮至米粥粘稠时。
9.先加入猪肝,大火继续煮沸后。
10.先加入胡椒粉调味。
11.再根据个人口味加入适量的盐调味。
12.最后放入鸡精,不喜欢的可以不放。
13.大火煮沸后。
14.先放入洗净的槐花。
15.再放入焯水的菠菜。
16.用勺子把所有的食材,搅拌均匀后,大火煮沸后即可关火。
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