姜是大家日常生活当中非常熟悉的一种食物，营养价值非常的丰富，而且还有一定的药用价值，既可以作为一种调料，也可以作为一种保健食品。在平时经常吃一些生姜，会给身体带来很多的好处。即将进入酷夏，很多人容易出现腹泻腹痛、感冒、湿疹复发等问题。其实这些季节小毛病，一片生姜就可以搞定，不仅可以内服，还能外用，祛风解表、排汗降温、温经和胃，预防和缓解夏季高发病。那么生姜到底有哪些功效和作用呢?

　　一、生姜能驱寒

　　生姜有驱寒的功效有冬天容易手脚冰凉的人，可以在夏季多吃姜能帮助身体驱除寒气。而高气温下，人们喜欢吹空调、吃冷饮，这些行为也会让寒气入体，如果不及时清除，对我们的身体危害很大，而在这种情况下，适当喝几杯生姜红糖水，能有效驱除体内的寒气。

　　二、生姜能健脾胃

　　夏季高温带来的不适感觉，其中包括食欲不振、厌食、精神疲乏、失眠等症状，这些都可以通过生姜来缓解。生姜有健脾胃、助消化，促进唾液、胃液分泌的功效，其所含的多种成分能够帮助高温下食欲不佳的人开胃健脾、增进食欲，还能够促进排汗降温、缓解疲乏、缓解失眠等症状。

　　三、生姜可以抗菌抑菌

　　夏季高温天气是细菌的活跃期，因此夏季也是肠胃炎的高发期，而生姜有着很好的抗菌抑菌作用，适当吃一些生姜能够很好的防治急性肠胃炎。