陈皮的功效与作用，陈皮食疗理气健脾开胃顺气
2019-08-14 15:26标签：陈皮的功效与作用,陈皮食疗,理气健脾,开胃顺气,来源：西西女人网
陈皮大家都会想到零食中的陈皮，但是本文提到的陈皮指的是成熟的橘皮。大家可能不知道的是，陈皮也称为橘子，其为橘及其栽培变种的成熟果皮。这样一种果皮有什么功效呢？大家可能会想到消食，但其实，陈皮的功效和作用远不止这些，陈皮还可以和食物搭配成药膳，下面小编介绍陈皮的功效和陈皮食疗。
一、陈皮的功效
1、健脾开胃
陈皮因其燥湿的特点，常与人参、白朮、茯苓等配合使用，具有健脾开胃的作用，尤为适合脾虚饮食减少、消化不良者食用，恶性呕吐者也适合食用陈皮。但需要注意的是，胃寒呕吐应将陈皮与生姜同用；胃热呕吐，可将陈皮与伍竹茹、黄连等药同用。
2、行气化痰
陈皮苦温燥湿，与伍苍朮、厚朴同用，可用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症，起到行气化痰的作用。若是将陈皮与半夏、茯苓同用，可燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药。
3、行散肺气
陈皮辛散通温，与木香、枳壳等配伍应使用，长于理气，能入脾肺，可行散肺气，适合肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症状者食用。
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