大脑是身体比较重要的器官，因为大脑担负着我们身体意识和动作协调度等一些功能，所以大脑每天都要消耗很多能量维持运作，那在平常就要多注意我们人体大脑的营养补充了，家庭中有小孩和青少年，这个时期他们的大脑是正在快速的成长和发育的，就平常就多补充营养成分。下面介绍能大脑补充营养几种健康食物。

　　一、鸡蛋

　　鸡蛋在生活是比较常见的一种食物，鸡蛋有丰富的蛋白质，是可以很好的为人体机能提供大量的营养，在鸡蛋中还有多营养物质，如有丰富的卵磷脂，可以促进机体的代谢吸收，有甘油三酯和胆固醇，可以为机体提供大量优质的脂质，另外还有卵黄素，可以对机体的神经的发育起到非常重要的作用，可以增强机体记忆力，有健脑益智的作用。

　　二、芝麻

　　芝麻中有优质的元素，可以很好的补充大脑的能量供应，具体的食用方法是先将芝麻捣烂，然后加入少量白糖，最后用热水冲服，或者可以直接买芝麻煳进行食用，另外在平时生活中可以多吃些含有芝麻的食物，比如芝麻饼干和芝麻饴等食物，这对于大脑的营养供应可以起到很好的效果。

　　三、大枣

　　大枣在平时我们都用它来进行滋补，它有很好的补血的功效，除了这个作用，它还含有丰富的维生素C，再临床上被称为天然的维生素C丸。维生素C促进大脑功能敏锐的功能，可以加强脑细胞的生长和发育，增强脑细胞功能的作用，可以使脑细胞产生兴奋。