日常生活中酒量大的人往往是因为自身乙醛转化酶量相对更多，能更快速将饮入体内的酒，转化排泄掉，所以没有出现酒精中毒状态，便不会醉酒。但无论怎么说，酒毕竟是对身体有害的，不能因为酒量不错就大肆饮酒。酒精过敏主要是免疫功能低下引起的，也有可能是身体内解酒功能紊乱造成的酒精过敏，后会出现全身发痒发烧的症状，并且会出现身体长满红斑的情况，会出现奇痒难忍的症状。那么酒精过敏的原因与症状有哪些?

　　一、迅发型

　　即很快出现症状而且较为严重，一般除了红肿和瘙痒，还会喉头水肿以至于呼吸困难。抢救不及时还可能致死，这种迅发型的病例比较少。酒精过敏的症状是后背很痒，并且有红色的小豆豆，还伴有发烧，或者浑身长满红斑，奇痒难忍。酒精过敏的原因是这些人属于过敏体质，酒精是过敏原，接触过敏原就引发过敏。

　　二、迟发型

　　这种就是比较常见的酒精过敏的表现症状了。一般是喝酒后全身发痒、全身或者局部出现红疙瘩、红斑点，这样的状态会保持一两天左右的时间。后背痒，有红色的小点点，有时还会发烧。酒精过敏其它常见的临床表现为出现皮肤症状，并可见呼吸道症状和消化道症状。如皮肤瘙痒、湿疹、荨麻疹、头晕、恶心、呕吐、腹泻，甚至少数人还会发生过敏性休克。

　　三、酒精过敏的缓解

　　酒精过敏切记不要再吃辛辣的食物，吃了的话会越来越严重，再有就是要常洗澡，温水最好，凉水可以解一时之苦，可过后更难受。喝酒前应该先服用一些防过敏的药物或一些养胃护肝的药物。过敏后应立刻到药店买过敏药服用，喝酒过敏吃什么药买什么药品可以询问药店的销售人员，一般他们都会给你建议的，不过最好是去医院找医生诊治一下。