桂圆和龙眼的区别的功效与作用,这三个桂圆和龙眼肉的区别

2020-12-28 10:19标签:长期吃干桂圆的害处,桂圆一天吃几个最好,为何晚上不能吃龙眼来源:西西女人网

  在生活中龙眼是我们常吃的水果,口感甘甜汁水丰富,其实和荔枝是非常像的,但是果肉要比荔枝小上很多。再说桂圆,桂圆一般都是干的,其实从外面来说我们基本上分辨不出,说到桂圆和龙眼,很多人认为是同一种东西,也有很多人认为两者不同,其实桂圆和龙眼本身确实是同一种水果,但是龙眼却又不等于是桂圆。那么桂圆和龙眼的区别呢?

  一、口味区别

  在生活中龙眼汁多肉实,果肉饱满有弹性,口感鲜嫩爽滑,吃起来有股清甜味;桂圆汁水较少,咬起来没有Q弹的感觉,吃起来略显甜腻,口感上比龙眼更甜。从口感上看龙眼的果肉更饱满多汁,口感清甜。桂圆的果肉几乎没有汁水,口感略显甜腻。放入口中后,果肉鲜滑多汁,味美甘甜,夏天冰镇后更止渴解暑。而桂圆时龙眼晒干制成,没有了龙眼那种口感鲜嫩汁多的味道,但味道更为甜腻。

  二、功效区别

  在生活中龙眼营养丰富,富含多种糖类、蛋白质,含铁量也较高,可促进血红蛋白再生,据研究表明它还能增强记忆,疲劳。桂圆不适宜直接食用,多用来熬制汤水,可预防多种疾病,尤其对女性朋友的身体油良好的滋补作用,能起、等作用,还有抑制子宫癌细胞功效,能够预防妇女更年期的多种疾病,是比较理想的中药。

  三、吃法不同

  在生活中龙眼吃的是一个新鲜,直接把皮剥掉,入口就可以吃了,和荔枝吃法差不多。作为新鲜水果,龙眼的保质期非常短,因此买回家后,要尽快吃完,以免腐烂变质,或者因为不新鲜影响到口感。桂圆味道比龙眼甜,也没啥汁水,如果当水果直接吃,会感觉有点腻,因此桂圆常用来熬制汤水喝。和在水果摊上出售的龙眼不同,桂圆常在干货店或者中药店出售,在水果摊基本买不到,保质期也比较长。

Copyright © 2015 Xixinv.CoM 黔ICP备15005900号-3

郑重声明:如果在线电子杂志或内容已经涉及到您的版权,请速与本站管理员联系,本站承诺在24小时之内删除。