在生活中人参果又做香艳梨、香瓜、番茄瓜等。它含有异常罕见的微量元素硒、铬、鉬等，其中硒和钼，这2种元素都具有防癌抗癌作用，所以人参果又被称为生命之火、抗癌之王。人参果果肉清爽多汁，风味独特，口感良好，具有高蛋白、低脂肪、低糖的特点是一种高档的不可多见的营养丰富的保健型水果。那么人参果是热性还是凉性呢?

　　一、人参果是热性还是凉性?

　　在生活中人参果是温性水果，富含多种维生素是茄科人参果的又一特点，其中维生素C、B1、B2及胡萝卜素含量特别丰富。而维生素是人体必需的一类营养素，如摄人不足往往引起机体病理变化，甚至危及生命。维生素对预防肿瘤的作用已引起医学专家的关注，并提出维生素C可预防肿瘤的论点。

　　二、人参果的营养价值?

　　在生活中人参果中含有的硒元素还能激活人体细胞、增强肌体的活力，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。富含多种维生素是人参果的又一显著特点，在给人体补充多种维生素的同时，还起到了防癌抗癌和治疗多种疾病的作用。人参果的保健作用主要体现在抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、治疗糖尿病以及强心益智、减肥美容、提高免疫功能等方面。

　　三、人参果的副作用?

　　1、食物中毒

　　在生活中人参果具有的比较低的毒性，但是往往也有一些人群对于人参果当中的毒性会特别的敏感。在吃了以后身体会出现玫瑰糠疹，眩晕，烦躁不安，视力模糊，胸闷，气促等等的中毒反应。严重的还会有身体出血，多数表现为肠胃出血，牙龈出血，甚至是脑出血。尤其是婴幼儿对于人参果的毒性更加敏感。服用后半小时左右就可能会出现有抽搐，惊厥，心率减慢等等的不适，严重者还会引起死亡。