健康饮食是保证强健体魄的前提，只有在饮食方面做好管理才能最大限度的确保身体的健康。如果在平时的饮食中既想要保持身材又想要拥有健康，那就更加需要做好饮食管理才可以达到显著的效果。那么要如何健康饮食?六大原则教你控制身材保持健康。

　　1、选择粗粮杂粮杂豆作为主食。在主食方面可以尽量选择粗粮类、杂粮类等食物。粗粮主要包括各种谷物、糙米、黑米、荞麦、青稞、小米等等;杂粮包括玉米、红薯、土豆、芋头、山药等等;杂豆类食物有：黄豆、黑豆、绿豆、赤小豆等等。这几类食物热量少，易消化，对身体具有很好的作用。

　　2、补充蛋白质。蛋白质的补充非常重要。健康饮食的原则中可以选择鱼虾肉、蛋奶、豆制品等食物。肉类食物包括禽肉和畜肉，这些食物中都含有优质蛋白，可以给身体进行补充营养。

　　3、补充膳食纤维食物。膳食纤维主要有粗粮、杂粮和杂豆，这些主食的膳食纤维含量非常高。此外，蔬菜中也含有较多的膳食纤维，在日常饮食中多补充膳食纤维有利促进肠胃的蠕动，缓解便秘等情况。

　　4、补充DHA食物。DHA食物包括鱼、油、鱼油。补充DHA可以促进大脑的发育，平时可以补充三文鱼、秋刀鱼、金枪鱼、鳗鱼等高脂肪鱼类食物;也可以浸进食亚麻籽油、紫苏油、核桃油等食用油。

　　5、补钙有两类食物。钙是人体重要的必需营养素，在日常饮食中可以通过奶制品、豆制品来补充钙物质。牛奶、羊奶、酸奶、奶粉、豆腐干、豆腐皮、腐竹等食物中都含有丰富的钙。

　　6、补铁神器：动物血、肝脏、红肉。鸭血、猪血、猪肝、鸡肝、瘦猪肉、瘦牛肉、等食物中都富含铁物质，可以起到很好的补血作用。

　　以上就是健康饮食的六大原则，大家可以根据小编整理的作为参考。