在生活中杏仁这个干果是比较常见的，日常很多人都是把杏仁当作零食来食用的，人们也都知道多吃干果是有利于身体健康的。还有就是杏仁的营养价值是比较丰富的，含有丰富的纤维质、不饱和脂肪酸、维生素E等抗氧化物质，杏仁还含有维生素B17，这种物质可增强身体的抗过敏能力。每日食用可迅速补充营养，维持体力。那么杏仁有什么作用和功效?

　　一、美容养颜

　　在生活中杏仁美容养颜的功效，是很多女性都是比较喜欢的。杏仁中含有丰富的维生素E，可以排去皮肤的毒素，防止细纹和皱纹的产生，达到滋养皮肤、让皮肤光滑润泽的作用;且杏仁中还含有维生素D、钙、镁等，这些都是头发所需的养分，可以有效的去头屑，防脱发让头发又光泽。

　　二、减肥

　　在生活中很多女人都节食控制饮食，这种方法比较好的，容易出现反弹的情况。那其实可以吃点杏仁补充身体营养，杏仁富含膳食纤维和维生素B2，它不仅能够为人体提供充分的消脂、燃脂、吸脂成分，还能平衡身体所需的营养，有一定减肥效果，最重要的是吃杏仁减肥的反弹情况相较于传统节食要少得多。

　　三、止咳助于消化

　　在生活中杏仁苷可以被肠微生物或杏仁酶的酶水解，它产生的微量苯甲醛和氢氰酸对我们身体的呼吸中枢具有抑制作用，这种特性可以帮助达到镇咳作用。还有杏仁在消化系统中也起着非常重要的作用，杏仁味苦可以下气，而且含有较高的脂肪油。脂肪油可以改善我们的肠内容物并保持粘膜的润滑，从而有效地帮助我们的胃肠加速食物消化。

　　四、预防糖尿病

　　在生活中杏仁可以调节葡萄糖的分解和吸收，常食用杏仁可以降低胆固醇和提高胰岛素活性，从而达到预防糖尿病。杏仁中含有有助于提高骨骼和牙齿的强度和耐久性的磷元素，这种元素还可以预防骨质疏松症的发生。