在生活中很多人喜欢吃菠萝蜜，在吃起来的时候更是感觉又香又甜还有脆感，所以喜欢吃菠萝蜜的人是特别的多。菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜果肉可鲜食还可以加工成罐头、果脯、果汁等。但是切菠萝蜜时总会有黏黏的白色胶状粘液黏在刀上，非常难清洗。那么菠萝蜜的胶粘在手上怎么洗掉?

　　一、菠萝蜜的胶粘在手上怎么洗掉?

　　在生活中家里有小苏打的朋友，可以将刀泡在苏打水中浸泡几分钟，浸泡过后再拿出来直接用洗洁清清洗就可以。这样能够很简单的清洗干净。还有刀上粘了胶水的，我们可以直接将刀放在煤气灶或者是天燃气灶上过一下火，几需要几秒钟就能够轻松解决。或手上粘有胶水的，可以用酒精抹一遍，然后再用清水清洗就可以了。在切菠萝蜜之前戴上塑胶手套，这样就不会粘到手上了。

　　二、菠萝蜜粘液可以吃不?

　　在生活中不可以吃，这胶水就是从中间白色的芯里面流出来的。所以切开后我只需要将菠萝蜜中间那坨白色的芯用刀去挖掉就可以了。还有吃了粘液并不会中毒，但可能造成消化不良，所以最好是在吃完菠萝蜜之后，过半小时再吃些香蕉促进肠胃蠕动，以此加强人体排泄速度，这样就可以将菠萝蜜少量的粘液随着消化残渣一起排出体外了。

　　三、菠萝蜜怎么保存?

　　在生活中连皮放冰箱，封上保险膜5天之内最好吃完，5天以后吃不完最好扔掉，它会发酵的，一定要放冰箱不然真的容易臭。还有萝筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度、湿度85～95条件下，可保存月余。但冰箱里面的食物有很多，要注意夏季经常消毒以保证健康。