对于很多人来说都想要拥有一个苗条的身材，但是想要实现这一目标的前提就是要通过健康科学的减重方式。在减肥期间不仅要运动起来，而且在饮食方面也要做好科学管理才可以具有更好的效果。那么在减肥期间适合吃什么食物?这几种食材有助提高健身效果。

　　瘦牛肉。瘦牛肉中富含各种有利肌肉生长的成分，包括铁、锌、B族维生素等等，更重要的是它会给身体提供优质的蛋白、氨基酸和胰岛素，以促进肌肉的生长。

　　去皮鸡胸肉。鸡胸肉是很多健身人士平时都会吃的一种食物，因为鸡胸肉中含有高质量的蛋白质，且热量较低，能够补充和修复肌肉，以及促进骨骼健康和体重的维持。

　　奶酪。奶酪中含有酪蛋白，而酪蛋白是一个缓慢消化的蛋白质，能够帮助你长时间的维护肌肉量，尤其是在控制饮食时。而且奶酪也是维生素B12的良好来源以及钙和其他重要的营养物质，不过需要注意的是大家在购买奶酪时要选择脱脂或者低脂的无糖奶酪。

　　鸡蛋。鸡蛋中含有优质蛋白，9种必需氨基酸、胆碱、优质脂肪和维生素D等成分，能够给身体提供全面的营养。因此，大家可以在每日的早餐中吃一个鸡蛋来补充一天的能量。

　　鱼类。鱼类食物中富含高蛋白、低脂肪，并且还含有丰富的omega-3脂肪酸成分，对于消除身体炎症以及维持身体健康具有很大的好处。所以，平时在健身的过程中也可以适量的摄入鱼肉来促进身体的健康。

　　全谷类。粗粮能够有效的促进消化，并且会比精制谷物提供更多的营养物质，所以食用全谷类食物能够促进身体的能量水平和整体的健康。比如糙米可以帮助提高生长激素水平。这可以有效的增加肌肉生长，减少脂肪。

　　其实，不止上述的这些食物，生活中还有蔬菜、水果、燕麦等低热量的食物都有助于平时健身时食用。