“管住嘴、迈开腿”是健康减肥的宗旨，怎样才能健康减肥，除了运动，科学饮食非常重要。很多人在给自己制作减肥餐时不知道该如何选择食物，下面小编就为你推荐3款高纤蔬菜，坚持食用就能轻松拥有苗条身材!

4款高纤蔬菜 排毒减肥一举两得

　　韭菜

　　韭菜要怎么吃才有减肥的效果呢?韭菜富含维生素A、维生素C、叶酸等多种营养成分，在为人体提供大量的营养元素的同时，还有促进肝脏自我清洁的作用。而它的吃法很多，韭菜做汤、轻微油炸、轻微油煎、用橄榄油来炒等方法，都有不错的瘦身功效。

　　茴香

　　富含维生素C与茴香脑的茴香，不仅是健胃、驱风邪的保健佳品，还能缓解胃腕寒痛、恶心呕吐、腹胀等症状，还有非常不错的瘦身效果哦!那怎么吃茴香才有减肥的功效呢?可在蔬菜沙拉或者是在清蒸鱼中加入少量的茴香，或者是用它的叶、种子来泡茶，都能起到瘦身的作用。

　　芦笋

　　芦笋富含蛋白质、维生素、矿物质以及人体必须的微量元素，芳香可口，能刺激人们的食欲。芦笋不仅可能促进消化，还能帮助清除体内的毒素。若是想要保留芦笋的维生素A、B、C、叶酸等元素，清蒸就是最好的烹调方式。

　　洋百合

　　富含矿物质的洋百合，能改善贫血、帮助排毒，特别适合于工作压力大的人群饮用。洋百合又称为是朝鲜蓟，可用来做蔬菜沙拉，在煮的时候，放点橄榄油，加点芹菜、百里香、咖喱等配料，减肥效果会更加明显哦。

　　上述食物合理搭配在减肥食谱中，丰富的膳食纤维能有效预防便秘，让你排毒减肥一举两得!