现在还多女性在为自己的身材而想尽办法把自己变瘦下来，女性肥胖不仅会影响自己形象，还会给自己带不好的身体健康问题，所以很多女性都想把自己体重控制在一个合理范围内。在女性减肥方法中愿意用吃素减肥方法来减肥。女性吃素减肥要掌握正确方法，学会这几招减肥方法才有效!

　　一、营养均衡

　　女性在刚开始的时候，总是吃一些粗粮来减肥，但长时间的吃粗粮并不会让体重减轻。单吃摄入一种食物会让身体的代谢率降低，即使减肥成功也会反弹，所以大家在减肥期间最好是均衡摄入营养。减少碳水化合物的摄入固然重要，但是大家在平时也一定要多多少少吃一些碳水化合物，补充身体所需要的营养物质。当然微量元素，矿物质和其他营养物质都需要注意摄入。

　　二、选正确的蔬菜

　　其实女性减肥期间在选择蔬菜这一块也是有一定讲究的，对于素食减肥的人群来说，很多人都觉得吃任何蔬菜都有利于减肥，这其实是一个错误的观点。蔬菜中虽然含有大量的维生素和微量元素，但是身体所需要的蛋白质的摄入却无法得到保障。为了保障蛋白质的供应，大家应该在平时搭配一些菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜来吃。

　　三、少吃凉拌素食

　　现在女性越来越注重健康饮食了，很多商家都推出了水果沙拉或者蔬菜沙拉。不少人都觉得这样子的凉拌素食是非常有利于减肥的。其实并不然，在沙拉酱中含有的脂肪含量是非常高的。如果经常吃这种沙拉酱，很可能会提高身体中脂肪的堆积会让自己变胖起来。所以大家在选择凉拌素食的时候，一定要少放一些沙拉酱，这样才能有效确保身体不用摄入太多的高热量食物。