在饮食结构中，素食是人们一日三餐中最基本的一种食物。适当的吃素食不但能够解油腻，而且还有利于调节人体的内分泌，让身体更加健康。那么在生活中常见的素食有哪些呢?这几种常见素食帮你远离肥胖。

　　甜豆。甜豆是一种低热量、高纤维的谷类食物。在平日里适当的吃些甜豆不仅有利于心脏的健康，而且也可以起到减肥的作用，能够给人体提供必需的营养元素，在享受美味的同时也不怕发胖。

　　秋葵。对于秋葵，有的人觉得很好吃，而又有的人觉得食用起来不够美味。但秋葵是目前生活中成为人们所追捧的高档营养保健蔬菜。根据研究发现，秋葵中含有的纤维素有利加快身体中的脂肪燃烧和促进代谢物的排出。而且，食用秋葵还有助于维持血糖的稳定，对于减肥具有很关键的作用。

　　胡萝卜。胡萝卜是日常生活中很常见的一种蔬菜，胡萝卜具有很好的营养价值，食用起来非常香甜，但是胡萝卜含有较低的热量，所以不用担心吃了会发胖。不论是生吃还是炖汤炒菜吃，胡萝卜都是非常健康美味的一种减肥食物。

　　羊肚菌。羊肚菌是一种营养非常丰富的野生蘑菇。羊肚菌中含有可以抑制肿瘤的多糖、抗菌和抗病毒的成分，可以增强机体的免疫力，具有抗疲劳、抑制肿瘤的功效。而且根据专家研究，从羊肚菌中提取出来的酪氨酸酶抑制剂还能有效的抑制脂褐质的形成，非常适合肥胖人群食用。

　　蚕豆。蚕豆中富含蛋白质、钙、钾、镁等营养素，具有健脾祛湿、利水消肿的功效，所以对于减肥也有很大的效果。

　　以上就是小编介绍的生活中最常见到的素食，希望大家能够适当的多吃些素食，减少肉食的摄入才能让身体的营养更加均衡。