葡萄酒制作的7种绝味高雅饮品(3)
2011-07-23 08:22标签：高雅,饮品,绝味,7种,制作,葡萄酒,来源：西西女人网
葡萄酒让菜变得与众不同
7看你的心情和创意
红酒炖牛肉、酒闷仔鸡、香槟葡萄酒果冻、闷炖牛肉块……你看着心情来决定做什么吧！关键是，在做这些美味佳肴的时候，没有必要太在意你的酒到底多少钱，只要一般的酒就好，在最后出锅之前加进去，就能让这道菜变得大不同。
桑格里厄汽酒
3桑格里厄汽酒
就像香料热红酒一样，可以用一些红或者白葡萄酒，加上一些果汁或者水果片。之后只需再加上一些碳酸矿泉水，就可以制成起泡的桑格里厄汽酒了。
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