猪蹄怎么做可以美容,这三种家常做法美味又养颜
2020-07-23 15:41标签:猪蹄的家常做法,猪蹄怎么做可以美容来源:西西女人网
猪蹄是大家都很爱吃的一种食物,在我们的日常生活中也很常见。它不仅美味可口,而且对于女人有很大的好处。猪蹄中富含胶原蛋白、维生素E、维生素A等营养物质,能够很好的补充胶原蛋白,使得皮肤更加细腻红润有光泽,而且能够抗衰老,抗氧化,对于提高视力方面也是有很大的作用。那么猪蹄怎么做可以美容呢?接下来小编给您介绍这三种家常做法。
1、卤猪蹄。
材料:适量猪蹄、老抽两勺、生抽三勺、葱姜蒜适量、冰糖少许、八角少许
做法:首先,把猪蹄去毛清洗干净,冷水下锅,加上两三勺料酒去腥,大火煮5-6分钟。
然后出锅凉水过滤,沥干水分备用。
最后把猪蹄放到高压锅中,加入适量的葱姜蒜、冰糖和八角,再加两勺老抽、三勺生抽,加入适量清水,等待一小时左右美味可口的卤猪蹄就可以收汁出锅了。
2、黄豆炖猪蹄。
材料:适量猪蹄、黄豆50g、姜蒜少许、适量盐、料酒适量
做法:黄豆先要浸泡5-6个小时,泡好的黄豆才、炖煮才会更烂一点,更加入味。
其次,猪蹄要焯水,加入料酒去腥,煮5-6分钟捞出,沥干备用。
然后把猪蹄放入锅中,最好用砂锅炖,比较入味。在砂锅中放入猪蹄、姜蒜、黄豆、料酒,炖2-3个小时即可出锅,最后撒上适量的盐。
3、猪蹄汤。
材料:猪蹄适量、白萝卜一根、姜片少许、适量盐。
第一步把猪蹄放入锅中,加上料酒,大火煮5分钟左右,捞出沥干备用。白萝卜切块备用。
第二步在砂锅中放入适量清水,放入沥干好的猪蹄、切好的白萝卜,少许姜片,小火熬煮两小时,最后加入适量的盐即可出锅,美味又营养。
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