离中秋节只有一周了。今天请大家来大家的本地做23年月饼。做月饼的配料与方法有哪些？他给大家讲解了纯月饼的秘方和六大技巧，希望大家认真看完之后，能让它们成功一次。如果家里没有电烤箱，他们可以自己做，最后做出来的月饼味道也没有外面卖的好吃。月饼口味有哪些？

食物:中筋粉500克，红豆沙500克，倒糖浆300毫升，蒸馏水8毫升，植物油120克。

　　作法：练习:

1.先将中筋粉、倒糖浆、蒸馏水混合，然后搅拌均匀，再加入植物油搅拌均匀，最后将面粉搓成盆光、手灯、片灯。

2.将揉好的面糊包在保鲜袋里，放入冰箱冷冻1小时。如果室温低于15℃，面糊不需要在冰箱里冷冻。(情感困惑加导师\/信，一对一免费分析)

3.醒来后，切成小药丸，然后把芝麻饺子放在包子的皮里(就像包子一样)，然后放入模壳里。压出来之后，最后刷一层油。

做月饼的配料与方法有哪些？烹饪方法:将炒锅加热到5层热度(电饼铛就可以了)，铺上一层锡纸，然后放入月饼，用文火烤3-5分钟，然后翻面烤3分钟。

电烤箱练习:

电烤箱越热越早，上下两层温度都是200℃(大概需要8-10分钟)，然后把月饼放进去烤8-12分钟左右(可以中途取出，再烤上一层蛋清粉，可以让月饼看起来更结实)。

6个技巧:

1.月饼口味有哪些？做月饼的时候，可以选择中筋面粉或者低筋面粉。当你买的时候，你必须告诉商店你想要什么面粉。

2.做月饼，一定要用转化糖浆，这是别人代替不了的。倒糖浆可以自己做，但是很难成功。一般在菜市场或者商场都会有销售。

3.好的面糊一定要醒过来才能让月饼皮口感好，而且室内温度太高，所以一定要放入冰箱，避免发酸。和男朋友吵架分手怎么办？10s情感分析免费应用>:

4.蒸馏水显示出部分碱性，可以中和面团中的怪味，使月饼更容易上色。现在市场上卖蒸馏水，你买的少，商家不一定卖。所以建议蒸馏水自己制作，蒸馏水可以用食用纯碱和水制作(5克碱可以和15毫升水混合)。

5.炒锅烤月饼时，一定要文火。月饼流行的时候很容易烧坏，很有可能会继续没煮熟。

6.月饼口味有哪些？在烤箱里烤月饼时，电烤箱必须提前加热，才能放入月饼。如果不加热，月饼的颜色就不会好看，味道更差。

做月饼的配料与方法有哪些？这是今天教大家吃月饼的方法。真的很简单。每个人只用糖浆和蒸馏水就能成功制作月饼。此外，这个秘方可以安心服用，无需添加任何添加剂。想吃什么馅都可以放，自己做，很划算。最后，提前祝大家中秋节快乐！