澳门特色美食小吃 澳门美食攻略(2)

2017-11-01 13:46标签:澳门特色美食来源:西西女人网
澳门特色美食小吃 澳门美食攻略

澳门特色美食小吃 澳门美食攻略

这一带还有许多久负盛名的葡国餐厅,路环岛和澳门半岛也有一些。咖喱蟹、葡国鸡、西洋血鸭、魔鬼扒大虾、炭烧圆贝、马介休、红酒烩牛尾等佳肴都是葡国餐厅中的常见菜品,虽然价格不菲,却是了解澳门美食文化不应或缺的一种体验。

澳门特色美食小吃 澳门美食攻略

澳门特色美食小吃 澳门美食攻略

在高端酒店林立的澳门,各种高档美味佳肴应有尽有,却挡不住从新街古巷里随处飘出的诱人芳香。澳门半岛的议事亭前地、新马路、渔人码头、大三巴街、福隆新街、清平直街、三盏灯等地,都是特色美食比较集中的地方。

澳门特色美食小吃 澳门美食攻略

另一种驰名美食点心是金钱饼,其主要成份是鸡蛋、面粉、牛油和糖,分为“加蛋”和“减蛋”两种。“减蛋”饼的做法是用多些面粉、少些蛋黄、完全不放蛋白,保证每一块出品都特别金黄、松脆无比。

澳门特色美食小吃 澳门美食攻略

澳门特色美食小吃 澳门美食攻略

议事亭前地附近的大堂巷并不很长,却是一条不折不扣的风味美食小巷。这里的牛杂、鱼蛋、胡椒饼以及意大利手拉雪糕,都深受年轻人喜欢,每天都会吸引很多旅客从各地慕名而来。而这条小巷中间的卢家大屋,则是深藏一代富豪故事的百年文化遗产。

澳门特色美食小吃 澳门美食攻略

澳门的街头巷尾还有很多这样的特色美食,比如煲仔翅、碗仔翅、砂锅鱼翅、竹升虾子捞面、鸡丝捞面、花甲蟹煲、水蟹粥、艇仔粥、双皮奶、豆腐花、榴琏雪糕、红豆雪条以及粤式早茶中的各种点心等等,绝不是一两次就能吃遍的。

澳门特色美食小吃 澳门美食攻略

澳门特色美食小吃 澳门美食攻略

最后不能不提的是澳门手信。远近闻名的众多手信店,每一家都有着不同的创业和成长故事;仿佛全都融入了这座小城特有的时光味道,那些享誉港澳台和内地的杏仁饼、蛋卷、花生糖和各式肉干,成为大多旅客离开澳门时给亲友的必带礼物。

Copyright © 2015 Xixinv.CoM 黔ICP备15005900号-3

郑重声明:如果在线电子杂志或内容已经涉及到您的版权,请速与本站管理员联系,本站承诺在24小时之内删除。