西葫芦简单的做法，又好吃又健康！
2018-05-31 13:43标签：西葫芦，来源：西西女人网
大家知道西葫芦是吃法不？知道多吃西葫芦有什么好处？多吃西葫芦有除烦止渴，润肺止咳，清热利尿，消肿散结，减肥抗癌，美容养颜的功效。因为西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等，可以是减肥补钙的营养品。下面介绍一种最简单方便健康做法。
蒜蓉西葫芦
这道菜，经济实惠，葱油和蒜蓉的香味，扑面而来，味道鲜美无比，做法简单，十分钟内搞定。
食材：西葫芦、葱、蒜瓣、小米椒、蒸鱼豉油。
1、食材备好，西葫芦清洗干净切片，将西葫芦片整齐码放在盘中
2、蒜切末，大葱碎，红椒切丁，均匀的撒上切好的蒜末，小米椒碎
3、锅内倒入适量植物油，油热放葱碎爆香，直至葱变至有点焦黄
4、蒸锅加水，水开后将西葫芦放入锅中大火蒸5分钟
5、淋上蒸鱼豉油，再蒸1分钟即可，吃的时候蘸上汤汁吃非常香。
这道菜就是这么简单，小伙伴们可以在家里试一试。
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