介绍巴萨米克醋简单的食用方法

2013-11-11 22:06标签:米克醋,巴萨米克醋,米克醋简单的食用方法来源:西西女人网

  巧克力、水果等是最常见的冰淇淋的淋酱。今天要为大家介绍打破常理、惊奇的新沾酱:巴萨米克醋(Balsamico)。巴萨米克醋富含多酚等成分,对于因长待在冷气房而手脚冰冷的女性、想变得更漂亮的女性来说,这些成分是不可或缺的。

  巴萨米克醋比起其他醋来得昂贵,但正因如此,才显得美味,而且具有绝佳的美容效果。接下来,为大家介绍简单的食用方法。

巴萨米克醋

介绍巴萨米克醋简单的食用方法

  为何巴萨米克醋适合女性食用?

  巴萨米克醋是由新鲜葡萄的浓缩果汁,放入木桶中发酵后制成。因此,和红酒一样多酚含量丰富,具有抗老化、恢复疲劳、促进血液循环、预防手脚冰冷等各式各样的疗效。

  另外,虽然巴萨米克醋多具有黑褐色、浓稠的特征,但也有由白葡萄制成的白色巴萨米克醋。和黑葡萄制成的黑色巴萨米克醋相较,口感温和是它最大特征。专卖店还能也有贩卖水果、香草等各种口味的巴萨米克醋。

  巴萨米克醋简单食谱

  巴萨米克醋充满魅力,只把它当成调味料实在是太暴殄天物。以下介绍简单的食谱,想要积极摄取巴萨米克醋的女性们,不妨就从今天开始吧!

  (1) 巴萨米克醋 冰淇淋

  像淋上巧克力酱一般,将巴萨米克醋淋在香草冰淇淋上即可。巧克力或水果口味的巴萨米克醋,吃起来就和一般甜酱,浓厚的味道在口内香味四溢,冰淇淋瞬间变身,充满成熟的口感。

  (2)巴萨米克醋 牛奶

  在200ml鲜奶中加入香蕉、草莓等水果,放入冰块,再加入1大匙左右的巴萨米克醋后,用果汁机打碎即完成。可依个人喜好,加入蜂蜜也OK。依巴萨米克醋放入的量多寡,鲜奶会变得像优格一样浓稠,看起来就好像是酸奶。

  (3)巴萨米克醋 水

  将巴萨米克醋倒进玻璃杯,加入水、冰稀释即可。醋特有的清爽酸味,扑鼻而来。放上薄荷装饰,随即变身成时髦咖啡厅会卖的饮料呢!

  巴萨米克醋大多在出现在意大利餐厅,用来搭配面包、橄榄油一起食用,或是当成调味的酱料居多,一般家庭比较少有。但是,希望变漂亮的女性,错过这样圣品就可惜了,务必亲自体会巴萨米克醋的魔力,保证不会后悔喔!

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