10个采买绿色蔬菜标准,降低农药可能的伤害

2014-05-30 16:33标签:绿色蔬菜,绿色蔬菜标准,农药来源:西西女人网

  导读:大家都知道农药对人体有害,但可耕地面积很少,可想而知,有许多耕地都在使用农药。而我们也很难避免不去买到或吃到含有农药的食物,绿色采买达人教大家10个采买诀较,降低农药可能的伤害:

绿色蔬菜标准

10个采买绿色蔬菜标准,降低农药可能的伤害

  1、购买当地种植、当季生产的农产品,不是当季的食物少吃。

  2、尽量选择要剥皮的水果,表面不平整或是细毛多的水果,容易沾留农药,去皮后再吃。需要用刀切的水果,表皮最好先冲洗干净再切。

  3、不要选择过大、过美的水果。台风及重大节庆前后,都是赶着抢收或是味道生涩的蔬果,尽量少吃。

  4、连续采收的蔬菜,例如西红柿、小黄瓜、豆荚类,务必清洗彻底,不确定来源的,最好煮熟后再吃。

  5、一种水果不要长期、连续吃太多,要多样性的选择蔬果,偶尔也要更换购买的地方,不要长期固定跟同一家商店购买同样产品。

  6、一般而言,带有苦味或特殊气味的蔬果,用药量会较低。

  7、套袋种植的水果可以避免一些从表面喷洒的农药。

  8、避免购买有明显药斑或是有药水味的蔬果。

  9、虽然在蔬果内部的农药无法去除,但是残留在表面的农药,还是可以用清水冲洗,去掉一部分残余。

  10、适量的挑选不同类别的食物,多喝水、多运动,强化新陈代谢功能。对自己挑选的食物要有信心,不要抱着怀疑的心吃东西。

  总而言之,安心饮食最简单的方式就是采买在地盛产的当令食物,跟着四季吃就对了。

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