披萨怎么做家庭做法,这款香肠杂蔬披萨的做法好吃实惠(2)

2020-03-29 08:33标签:披萨怎么做家庭做法,披萨怎么做,披萨饼皮的做法来源:西西女人网

  6、把发酵好的面团取出来,简单按压几下排气,用擀面杖擀开,我这里用的是长方形的烤箱烤盘,所以就把饼胚擀成了长方形,如果用圆形披萨盘,擀成圆形就好了;

  7、取一张烘焙油纸铺在烤盘上,再把擀好的面饼放到油纸上按压贴合,再取一个叉子,在饼胚上扎出密密麻麻的小孔,扎出小孔一来可以防止烘烤过程中饼胚鼓大包,二来也可以帮助饼胚入味更好吃;

  8、把炒好的番茄酱涂抹在饼胚上,薄薄的一层,用量刚好。依次撒上胡萝卜丁、豌豆粒,再撒上一层马苏里拉奶酪,再把切好的香肠片摆放在表面;最后再撒上一层马苏里拉奶酪碎,表面这一层相对要薄一些,不要把香肠片完全盖住。

  9、烤箱190度预热,烤盘放到中层,烘烤25-30分钟即可。由于不同烤箱的温度存在差异,具体的时间和温度,请根据自家烤箱进行调整。这份披萨用料十足,做法简单,食材常见,可以说是极简版的家常披萨了。

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