骨头汤能补钙吗?可以补钙的食物有哪些?

2020-04-12 08:26标签:喝骨头汤补钙吗,最好的补钙食物,骨头汤的功效与作用来源:西西女人网

  汤对于我们来说是每顿饭都必须有的,汤是吃饭时有利于疏通肠道残留,但也有汤可以增加营养来补充身体。最常见的就是骨头汤,使用家禽动物骨头熬制而成的汤汁,其味鲜美,营养成分丰富而不会被破坏,人体更容易吸收。但骨头汤能补钙吗?补钙食物除了骨头汤还有哪些呢?我们一起来看一下。

  骨头汤能起到衰老作用,这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体老化,骨髓功能下降,骨头汤中含有的胶原白正好能增强人体造血细胞能力,可以减缓骨骼老化,同时骨头汤也有利于青少年的骨骼生长。

  传统中有人觉得喝骨头汤可以补钙,可是我们都知道骨头中含有大量的钙质,可是我们咬不动骨头啊,那么将骨头熬制成汤是不是就能把钙熬出来了?根据科学研究表明,骨头中确实含有大量的钙质,可是这些钙质是很难被我们再次利用吸收的,尤其是通过熬制的方式中提出钙质,甚至还不如牛奶中的钙质。因此骨头汤中我们只能摄入大量的油脂,会导致我们变胖,无法起到补钙作用。

  这些食物可以起到补钙作用

  一、海带

  海带在海里生长的,海里有几十种物质,海带中含有大量的纤维,经常食用可以帮助我们润肠通便,起到很好的瘦身效果,海带中含钙量也很丰富,不仅可以帮助我们补钙,还可以帮助我们预防各类心脑血管疾病。

  二、黑木耳

  木耳能有效地清理我们人体的垃圾,从而起到清洗作用,木耳的钙质也相较多,多吃一些黑木耳能帮助我们补钙和清理功能。

  三、黑豆

  黑豆能补肾,也可以起到防止头发掉落的现象,黑豆中的钙元素含量很丰富,不含有胆固醇,但含有植物固醇,这些固醇不会被我们身体所吸收,甚至还能帮助我们抑制吸收胆固醇。经常食用黑豆可以帮助我们补钙。

  随着我们身体的增长,钙质的需求越来越多,这时候我们就需要及时补充钙元素了,如果不懂什么能补钙可以去询问医生,也可以利用以上的三种方法去试一试,不要盲目补钙,不仅没有效果可能还会增加身体的负担。

 

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