秋天的到来也意味着气温在不断的下降，当气温下降，周围的环境就会变得干燥，我们的皮肤和身体也会容易流失水分，因而在秋季就必须要做好补水的养生工作。日常补水除了要多饮水之外，在蔬菜和水果中也是可以摄入一定的水分，所以，在秋季养生中一定要多吃果蔬类食物。那么秋季必吃的蔬果种类有哪些?做好饮食养生保护健康。

　　秋葵。秋葵性寒，归肾，具有健肾、利咽、通淋、下乳、调经的功效，可以应用于咽喉肿痛、小便淋涩、产后乳汁稀少、月经不调等症状。在日常饮食中，秋葵可以作为凉拌菜食用，具有更加鲜美的味道。

　　莲藕。莲藕是很常见的一种蔬菜，其食用起来味甘、性寒，归心、肝、脾、胃经。莲藕具有清热生津、凉血散瘀之效，可以用来治疗热病烦渴、通便止泻以及健脾开胃等症状。莲藕可以直接清炒，或也可以与其他食物一起炖汤食用，具有很好的效果。

　　淮山。淮山药具有“神仙之食”的美誉，其味甘，性平，具有补脾养胃、生津益肺以及补肾的功效，能够治疗脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚等症状。在日常饮食当中，淮山药可以炖汤，也可以熬煮成粥，具有很高的营养价值。

　　梨子。梨是秋季必吃的一种水果，因为梨具有生津润燥、清热化痰的功效，可以用于治疗热病津伤烦渴消渴、热痰、痰热惊狂、便秘等症状。在平时的饮食中，梨可以直接生吃，或者也可以与冰糖一起炖煮，熬成冰糖雪梨，对于润燥具有很好的效果。

　　总而言之，在秋季最好要多吃水果和蔬菜，保持良好的饮食习惯才能更好的促进养生。