杨梅怎么洗才能洗干净?这四个正确清洗杨梅简单干净

2021-05-28 09:41标签:杨梅几月份成熟,杨梅酒的功效和作用,杨梅酒的制作方法步骤来源:西西女人网

  在生活中现在是杨梅上市时间,很多人都会尝鲜都会买点来品尝下。杨梅含有纤维素、果胶、氨基酸素,钙、铁等成分都是比其他水果要高的,而且杨梅的食用价值功效能开胃健脾,生津止渴,入口绵软,酸酸甜甜的口感真是好吃极了,比较老少皆宜。但是就是杨梅里面比较喜欢藏很多的小虫子或者是虫卵,所以在吃之前一定要清洗干净来吃,不能对身体有伤害的。那么杨梅怎么洗才能洗干净?

  一、加盐清洗

  在生活中买回来的杨梅先用水清洗几遍,然后水里倒入2-3勺盐,把杨梅点进去浸泡20-30分钟,盐水是有杀菌的作用,能有效清除藏匿在果肉里的寄生虫等,最后盐水倒掉,再用流动的清水清洗两三遍,沥掉水分就可以食用了。

  二、加生粉清洗

  在生活中买回来的杨梅先用水清洗几遍,然后盆中倒入清水,把杨梅放入盆中接着加入1-2勺的生粉,用手搅动均匀,浸泡20-30分钟,淀粉能吸附虫卵和杂质,时间到把脏水倒掉,再用流动的清水冲洗2遍就可以了。

  三、加小苏打清洗

  在生活中买回来的杨梅先用水清洗几遍,然后盘中倒入清水把杨梅放进去加入适量的小苏打,轻轻搅动均匀,让它浸泡20-25分钟,小苏打呈碱性有去污和清洁能力强,时间到把水倒掉,杨梅用流动清水清洗2-3遍即可,虫卵杂质通通跑光光,洗出来的杨梅特别干净!

  四、加入白醋清洗

  在生活中杨梅用清水将表面比较大的杂质冲洗掉,然后放到盆中,加入一勺白醋和适量的清水,用筷子搅拌均匀,浸泡15~20分钟的时间。等到杨梅浸泡好后就捞出来,这时候还不能直接吃,因为杨梅表面都被醋浸泡了,吃起来有很重的酸味还需要放到流动的清水下面,多冲洗几遍,醋的酸味全部清洗干净。

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