在生活中只知道水果能减肥和美肤，这次介绍另一类食物不仅减肥和瘦身的效果显着，还可以给身体补充更多的维生素和矿物质，食用以后可以让身体更健康。这次介绍的食物是坚果类食物，它含有丰富的维生素、矿物质、食物纤维以及优质油脂，食用以后能够对身材、肌肤和健康都带来极大的好处。

　　一、杏仁

　　在生活中紫外线会促进“活性氧”的生成，最终导致肌肤状况变差。杏仁中国含有丰富的维生素，它们能够抗击紫外线，抑制活性氧的生成，从而避免肌肤受伤和达到美肌的效果。杏仁中还含有丰富的食物纤维，有着增肌减脂、缓解饮食欲望、促进消化排泄的作用，既能减肥瘦身，还能促进毒素等的排除。

　　二、腰果

　　在生中腰果中含有丰富的维生素B1，它可以提高糖代谢，不仅能够抑制中性脂肪细胞的合成，还可以促进体内脂肪的燃烧。腰果还有促进新陈代谢的作用，食用以后既可以促进减肥，还有益于易瘦体质的形成。另外腰果中还含有锌，可促进细胞更新。锌具有促进蛋白质合成再生细胞的功能，有助于增肌减脂，同时还有助于美肌和抗衰老。

　　三、开心果

　　在生活中开心果中含有丰富的可溶性食物纤维和维生素，它们不仅可以改善肠内环境、促进排便和缓解便秘，还可以在消化排泄的过程中直接吸附出肠道壁上多余的油脂和毒素，减肥消脂的效果显着。不仅如此这些可溶性食物纤维还可以在肠道壁上形成屏障，抑制糖分和油脂等的吸收，有助于减肥瘦身和抑制肥胖的发生。