在日常中营养高的食物有不少，猪肝就是常见的补血高手。其实猪肝是动物的肝脏器官，不但营养多，而且还具有不少的保健效果。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症;猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。那么女人吃猪肝的功效与作用有哪些呢?

　　一、补铁

　　在生活中猪肝富含一定的铁元素，是最受人推崇的补血食物，适当吃猪肝能调节、改善贫血患者造血系统的生理功能。如果说你想要做好皮肤的护理工作，那么在饮食上猪肝是必选的哦。猪肝有着多种维生素含量，可以让皮肤细胞保持活力避免衰老，因此可以保养好肌肤。

　　二、治脚气病

　　在生活中猪肝具有丰富的维生素a，有效缓解眼睛疲劳，保持面部充足的水分，避免干眼症或夜盲症，达到明目的功效，让眼睛更加健康。另外，维生素A能够有效去除脚气病，清除脚部细菌，达到更理想的脚部保养效果。

　　三、解毒

　　在生活中猪肝是一种解毒器官，有比较多解毒酶，可促进体内脂肪的分解，消除多种细菌，保障机体的健康功能，远离细菌和病毒的干扰。但是猪肝也存在一些副作用，大家要控制摄入量，避免适得其反。其实女人经常吃猪肝的话可以避免肝炎的发生哦，因为它有维c以及硒元素，不但可以防止肝炎还能对抗癌细胞。