夏季适合喝什么汤清热消暑,夏日5款消暑汤推荐(2)
2019-07-01 14:03标签:夏季,什么汤,清热消暑,消暑汤,来源:西西女人网
四、凉瓜苹果蜜枣汤
原料:凉瓜、苹果、蜜枣、无花果、瘦肉、盐、适量。
做法:
1、洗干净凉瓜,切开两边,去瓤切块。
2、苹果洗干净,切块。
3、洗干净蜜枣和无花果。
4、瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。
5、煲滚适量水,放入凉瓜、苹果、蜜枣、无花果和瘦肉,水滚后改慢火煲。约2小时,下盐调味即成。
五、酸梅汤
材料:乌梅、白糖、桂花。
做法:
1、选用优质乌梅1两(可在中药店买到)用清水洗净,放在两斤开水中浸泡7至8个小时。
2、熬煮1小时。然后将汤水滤去残渣。
3、再加入凉开水6至7斤,加些桂花(不放也可以)和适量的白糖(依个人口味而定),煮沸后冷却即可饮用。如放入冰箱的冷藏室则酸甜凉爽,清香可口。
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