花粉怎么吃，花粉的功效与作用有哪些！

　　6、防治糖尿病

　　纯破壁花粉精中含有足量的维生素B6，可以控制色氨酸不使其转化成黄脲氨酸，对糖尿病有很好的预防作用。对已患糖尿病者能提供足够之矿物质钾，促使脂肪和蛋白质正常代谢，可防止产生中酮毒的危险，保障糖尿病患者的生命安全，纯破壁花粉精更有足够的活性氨基酸，活性酵素等，可修补破损的胰岛素分泌区，增加分泌，减轻症状。

　　7、防治前列腺疾病

　　前列腺增生和前列腺炎均为中老年男性常见疾病。一般用抗生素或中成药很难根治。国外有实验证明，破壁花粉精具有增强、抑制和防止前列腺增生作用，还有较强的的抗炎效果，能调节内分泌，对治疗前列腺疾病有比较显着的效果。但不能说“前列腺疾病，花粉治不好，药也解决不了”。

　　8、防癌抗癌

　　花粉中还含有丰富的抗癌物质如胡萝卜素、黄酮类等。据测定，每100克花粉中的胡萝卜素含量达200毫克，而黄酮类物质含量则高达4000毫克。这是天然食品中少有的。

   花粉的作用

　　某些花粉在离体实验中的确可以使肿瘤细胞死亡，如油菜破壁花粉水提取液，玉米花粉提取的多糖，枣花粉提取物等。中医理论也认为花粉有“扶正”作用。花粉可提高机体的免疫力，对综合治疗肿瘤有一定的好处，但目前尚无证据表明单独服用花粉可以治愈癌症。体外实验抗肿瘤有效，不等于体内有效。动物实验抗肿瘤有效，不等于用在人体有效。广告中宣传某花粉产品可治愈癌症，往往是言过其实。

　　常用的花粉有松花粉、油菜花粉、桂花粉、玫瑰花粉、菊花粉等。据现代科学分析证明，花粉不仅仅是植物的生命源泉，而且确实称得上是“微型营养宝库”。据测定，每百克花粉的蛋白质含量可高达25～30克，其中含有十几种氨基酸，并且呈游离状态，极易被人体吸收。这是其它任何天然食品所无法比拟的。花粉中还含有40%的糖和一定量的脂肪，以及丰富的B族维生素和维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，其中维生E、维生素K都是被科学家证实的能延缓人体细胞衰老过程，有延年益寿作用的重要物质。花粉还含有铁、锌、钙、镁、钾等十多种无机盐和三十多种微量元素及18种酶类，还含有核酸及某些延缓人体衰老的激素、生长素、抗菌素等。因此说花粉是一种全能型营养食品。

　　花粉不仅是一种营养食品，而且有着良好的医疗作用。临床实验资料表明，花粉对糖尿病、肾结石、胃炎、肝炎、贫血、失眠、神经衰弱、气管炎以及前列腺炎和心血管等疾病都有一定的治疗效果。据报道，野玫瑰花粉可治疗肾结石，苹果花粉可预防心肌梗塞，山楂花粉可作强心剂，栗树花粉可补血和减少前列腺充血。

　　花粉食品还被证实是一种功效卓著的体力和耐力的增强剂。还因它含有一种高效能的生物活性物质，能改善人体组织器官的新陈代谢，增强心血管功能，延缓衰老，所以，花粉又是一种轻身益寿食品。