一杯凉白开，一勺不含任何水果成分的果味香精，如果嫌不够真还可以加一些浓缩果酱，简单勾兑混合后，一杯鲜榨果汁便宣告完成。昨天，记者探访发现，岛城一些饮品店内销售的鲜榨果汁，实际上是用一些果味香精勾兑出来的，部分果汁原料店甚至还提供全套教程及制作材料的一站式服务。对此，营养专家表示长期饮用果味香精勾兑的饮料对肝肾有害。

　　摆着新鲜水果根本不用

　　随着旅游旺季的到来，岛城大街小巷大大小小的饮品店生意变得火爆起来。在对岛城多家饮品店进行探访后，记者发现果汁饮品成为大部分商家的主打产品，其销量要远超过奶茶及其它饮品。

　　在销售果汁的饮品店中，商家们都把新鲜现榨当做是自家的金字招牌，有的商家还在点柜台上摆放着各种新鲜的水果来为自家果汁证“清白”。不过在其具体制作过程中，记者观察到有的店是直接将顾客挑选的水果放入榨汁机中，榨出果汁后按照顾客的需求添加白砂糖和冰块等，这样的制作方法让人放心，但也有的店却并不是使用店里摆着的新鲜水果，在台东的一家饮品店里，尽管柜台上摆着桃、西瓜、苹果等各种新鲜水果，但每当有顾客点果汁时，店员所使用的并不是这些新鲜水果，而是转过身往装满水的调酒器加入各种颜色粉状物和果酱等，混合之后便将一杯“鲜榨果汁”递到顾客手中。“你这是新鲜现榨的吗?”一名顾客质疑说。