发糕和馒头哪个热量高 发糕的热量(2)
2017-11-09 12:48标签：发糕和馒头来源：西西女人网
3、将发好的面团上锅蒸30分钟，开锅在面团上插上大枣，出锅后切成大块。
玉米南瓜发糕
食材：
200g玉米粉、200g面粉、100g南瓜、适量红豆馅、适量葡萄干、适量白糖、适量发酵粉、适量红枣。
做法：
1)备好小麦面粉和玉米粉;
2)红枣用水浸泡半小时;
3)红豆馅里加糖，这次没有把红豆捣碎，粗粗地吃吧;
4)发酵粉用温水化开，因为南瓜水份多，所以要少用点温水;
5)把玉米粉和面粉放入发酵水中;
6)加入蒸熟的南瓜;
7)和成光滑的面团静置发酵;
8)发酵后加入点点碱面揉匀中和酸性;
9)再次发酵;
10)发酵好之后取其一半面团擀成个大厚饼;
11)铺上一层红豆馅;
12)撒上一层葡萄干;
13)剩下的面团也擀成一个大厚面饼盖在放了馅的面饼上;
14)放一层红枣;
15)可以上锅蒸啦，大火半小时，即熟;
16)很松软，自然甜，很好吃哦!
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