简说米的种类及营养价值 米的种类名称图片(3)
2015-08-11 10:51标签：米的种类及营养,米的种类名称图片来源：西西女人网
简说米的种类及营养价值 米的种类名称图片
糯米
养生功效：温补、养血、止渴、止烦、健脾胃。
含有丰富的营养素，如：蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸，有很好的医疗功效，若搭配补血的食材，像是菠菜、樱桃等一起炖煮，除了补血外，还能帮助子宫收缩、排除恶露。
糯米是个老少皆宜的粮食，但黏性强，性温，吃太多会容易生痰，且有发烧、咳嗽、痰黏稠的人不宜多食。
养生吃法：
1、100公克的糯米与去籽的红枣50公克，加水500c.c.煮粥，对慢性肠胃炎、下腹部微痛会有改善。
2、酒酿糯米100公克、鸡肉100公克、去核的红枣50公克及生姜20公克，加水500c.c.，一起蒸煮至鸡肉熟烂可改善体虚、心慌、心悸，对于产后体虚者特别有帮助。
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